No próximo dia 10 de Setembro a Renascença, como Rádio Oficial das “7 Maravilhas da Gastronomia®, vai estar em Santarém para acompanhar a Declaração Oficial das “7 Maravilhas da Gastronomia®” e no final do espectáculo, que terá início às 21h00, na Antiga Escola Prática de Cavalaria (junto ao Convento de S. Francisco), tem lugar uma After Party 80’s Renascença, com o Dj Paulino Coelho.
Ao longo do último mês a Renascença deu a conhecer em profundidade cada uma das iguarias candidatas, que se dividem em 7 categorias (Entradas, Sopa, Marisco, Peixe, Carne, Caça e Doces) e 10 regiões de Portugal (ver Reportagens).
Ontem terminou a votação para eleger os pratos que consideramos como as “7 Maravilhas da Gastronomia®”.
Em www.rr.pt e no Facebook da Renascença será possível acompanhar tudo o que se vai passando durante o espectáculo da Declaração Oficial das “7 Maravilhas da Gastronomia®”.
É a noite de responder: A que sabes Portugal?
Estas são as Categorias em votação:
| CATEGORIA | MARAVILHA | REGIÃO |
| Entradas | Alheira de Mirandela (IG) | Trás-os-Montes e Alto Douro |
| Entradas | Pastel de Bacalhau | Lisboa e Setúbal |
| Entradas | Queijo Serra da Estrela – DOP | Beira Interior / Beira Litoral |
| Sopa | Açorda à Alentejana | Alentejo |
| Sopa | Caldo Verde | Entre Douro e Minho |
| Sopa | Sopa da Pedra | Estremadura e Ribatejo |
| Marisco | Amêijoas à Bulhão Pato | Lisboa e Setúbal |
| Marisco | Arroz de Marisco | Estremadura e Ribatejo |
| Marisco | Xarém com Conquilhas | Algarve |
| Peixe | Bacalhau à Gomes de Sá | Entre Douro e Minho |
| Peixe | Polvo Assado no Forno | Açores |
| Peixe | Sardinha Assada | Lisboa e Setúbal |
| Carne | Chanfana | Beira Litoral |
| Carne | Leitão da Bairrada | Beira Litoral |
| Carne | Tripas à Moda do Porto | Entre Douro e Minho |
| Caça | Coelho do Porto Santo à Caçador | Madeira |
| Caça | Coelho à Caçador | Beira Litoral |
| Caça | Perdiz de Escabeche | Beira Interior |
| Doces | Pastéis de Tentúgal (IG) | Beira Litoral |
| Doces | Pastel de Belém | Lisboa e Setúbal |
| Doces | Pudim Abade de Priscos | Entre Douro e Minho |
